Deputy Pastry Chef

Pratama Finance · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep untuk berbagai produk roti dan kue.,Mengawasi kualitas produk yang diproduksi untuk memastikan standar kualitas tertinggi.,Mengelola tim dan memastikan semua anggota tim memahami dan menerapkan prosedur standar operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Melakukan pemeriksaan harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti dan menerapkan aturan keselamatan dan kebersihan makanan.,Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.,Menawarkan saran dan ide untuk meningkatkan produk dan proses produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur HACCP dan kebijakan keselamatan dan kebersihan makanan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan teknis dan kreatif dalam pembuatan produk roti dan kue.,Siap bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat resep dan produk roti dan kue yang berkualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan memastikan standar kualitas.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.Kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.Kemampuan teknis dan kreatif dalam pembuatan produk roti dan kue.Kemampuan mengikuti dan menerapkan prosedur HACCP dan kebijakan keselamatan dan kebersihan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait