Lead Demi Chef

CV Nagari Fajar · 📍 Palu, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month
CV Nagari Fajar sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi untuk membantu kami meningkatkan kualitas dan variasi menu di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua resep dan teknik memasak diikuti dengan baik dan sesuai standar kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam memimpin tim demi chef.,Memastikan semua resep dan teknik memasak diikuti dengan baik.,Mengawasi kualitas dan variasi menu yang disajikan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.,Melatih dan mengarahkan tim demi chef.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan.,Melaporkan perkembangan dan isu terkait kualitas makanan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (SNAP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan resep internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan lembur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Pengetahuan tentang teknik memasak dan resep internasional.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan pangan.Kemampuan untuk mengelola inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim demi chef.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja shift dan lembur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait