Lead Pastry Chef

Bidang Anggi Shop · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Bidang Anggi Shop sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah toko roti dan kue modern yang berkomitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik. Dengan pengalaman lebih dari 5 tahun di industri kuliner, kami mencari seorang profesional yang dapat memimpin dan mengembangkan tim pastry kami. Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan menu roti dan kue kami, serta memastikan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu roti dan kue baru.,Memimpin dan mengelola tim pastry, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk yang dihasilkan.,Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan produktivitas.,Berkolaborasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk baru.,Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur dengan standar yang tinggi.,Mengelola inventaris bahan baku dan persediaan.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Pemahaman mendalam tentang teknik dan teknologi pastry.,Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan individu.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan desain dan rasa baru.Penguasaan teknik pastry dan roti.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi.Pengalaman dalam mempromosikan produk.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait